De Buyer-2000.57-"Le Serpentin " pour Mandoline


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Inox, Dimensions : L 25 x l 16 x H 9 cm, Poids : 0,78 kg, 1 chariot spécial en polycarbonate, 1 poussoir inox à manivelle, 1 lame lisse spéciale serpentin, 2 demi-peignes Julienne : 2 et 10 mm, S'adapte sur la Mandoline de Buyer, Permet de couper de lon

De Buyer-2000.57-"Le Serpentin " pour Mandoline

Produit de : De Buyer

De Buyer-2000.57-"Le Serpentin " pour Mandoline

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Détails techniques
  • Type de Feu:Aucun
  • Le Serpentin s'adapte sur la Mandoline de Buyer 2000.05/06/20/21/42; il permet de couper de longues spirales de fruits et légumes d'épaisseur différentes pour la réalisation et la décoration de plats et buffets surprenants. Il s'avère parfait pour les tagliatelles et spaghetti de légumes, les pommes Darphin, les crudités new look, les nids de pommes, etc.
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